Über FairBio

Der Autor hat bisher keine Details angegeben.
Bisher hat FairBio, 24 Blog Beiträge geschrieben.

Regionalität im Nachhaltigkeitsbericht der Spielberger Mühle

Der erste Nachhaltigkeitsbericht der Spielberger Mühle enthält neben vielen anderen Informationen auch Zahlen im Hinblick auf den regionalen Rohwareneinkauf und die Vermarktung. So wird die Marke Spielberger zu über 90 % in Deutschland vermarket und 61 % der Rohware kommt von hier. Volkmar Spielberger, Geschäftsführer der Mühle erklärt, was noch hinter diesen Zahlen […]
Von |2018-05-08T11:30:33+02:00Sonntag, 03.01.2016|Kategorien: Allgemein, Region|Tags: , , |0 Kommentare

Saatgut: so wertvoll, dass es in den Tresor kommt

Nicht nur Gold, Brillanten oder Geheimdokumente werden in sicheren Tresoren verwahrt, es gibt auch einen Tresor für Saatgut. Dieser liegt seit 2008 tief vergraben im Dauerfrostboden in Spitzbergen und enthält bislang 840 000 Nutzpflanzenmuster. Damit soll die genetische Vielfalt von Nutzpflanzen gesichert werden. Denn diese Vielfalt ist wichtig für die Pflanzenzucht und für viele Bereiche […]

Von |2018-06-19T09:51:16+02:00Samstag, 02.01.2016|Kategorien: Allgemein, Landwirt, Züchtung|Tags: , , |0 Kommentare

Soll der Biolandbau gentechnikfrei bleiben?

Crispr/Cas ist keine Chipssorte, sondern ein neues gentechnisches Züchtungsverfahren mit viel Sprengstoff. Vertreter der Anti-Gentechnik-Bewegung und die Anbauverbände lehnen dieses Verfahren zunächst einmal klar ab. Der Wissenschaftler und Leiter des Forschungsinstituts für biologischen Landbau Prof. Urs Niggli vertritt jedoch eine offenere Position dazu. Wir haben eine Saatgutzüchterin nach ihrer Meinung gefragt. […]

CMS-Saat-Gut-Vielfalt?

CMS-Saatgut ist in den letzten Wochen verstärkt zum Thema in den Medien geworden: „Gentechnik im Bioladen und im Babybrei“ lauteten die Schlagzeilen. Gesundheitsgefährdend ist das Gemüse aus Saatgut, das durch eine Zellfusionstechnik entstanden ist, sicherlich nicht. Dennoch birgt die Verbreitung von CMS-Saatgut Risiken mit sich, die die Sortenvielfalt und das Selbstverständnis des ökologischen Landbaus betreffen. […]

Nach oben