Blog Alternativ2017-01-25T10:06:42+01:00

Falafel aus fränkischen Kichererbsen

By |Freitag, 08.12.2023|Categories: Allgemein, Bio-Mehrwert, Fair, Klimaschutz, Landwirt, Verbraucher, Vertriebswege, Wertschöpfungsketten|Tags: , , , |

Felder mit Bio-Kichererbsen finden sich in Bayern bislang noch selten. Mit neuen Feldfrüchten stellen sich die Landwirte der Erzeugergemeinschaft VG Bio-Bauern auf den Klimawandel und das veränderte Konsumverhalten ein. […]

Unfaire Praktiken vorm Kartellgericht

By |Freitag, 17.11.2023|Categories: Allgemein, Fair, Faire Preise, Landwirt, Vertriebswege, Wertschöpfungsketten|Tags: , , |

Die österreichische Wettbewerbsbehörde bringt in 16 Fällen Geldbußenanträge gegen MPreis beim Kartellgericht ein. Wegen Verstößen gegen das Faire-Wettbewerbsbedingungen-Gesetz (FWBG)  fordert sie eine Verhängung von angemessenen Geldbußen. […]

„Idealismus verbindet Landwirte und Köche“

By |Mittwoch, 01.11.2023|Categories: Allgemein, Logistik, Vertriebswege, Wertschöpfungsketten|Tags: , , , , |

Landwirte und Köche wirtschaften mit Bio aus Überzeugung – so die Erfahrung von Adelheid Birmelin, Account-Managerin bei Demeter Felderzeugnisse (DFE). Das FairBio-zertifizierte Unternehmen ist seit drei Jahrzehnten im Außer-Haus-Markt etabliert. Wo liegen die Erfolgsfaktoren? Welche [...]

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