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Tiefe Wurzeln
bestehen im Wind
Wenn die Wurzeln tief sind, braucht man den Wind nicht zu fürchten - lautet eine chinesische Weisheit. Die Biobranche steht mit der Ausweitung der Verbandslabel in den Discount vor einem großen Umbruch. Vielen mittelständischen Herstellern und Händlern bläst derzeit dadurch ein kräftiger Wind ins Gesicht.
Die neuen Marktverhältnisse sind eine Herausforderung für alle Akteure: Das Garantieren von fairen Erzeugerpreisen sichert eben noch lange keine Preisstabiltät für die Endprodukte, wenn große Handelskonzerne Bio zum eigenen Facelifting nutzen und ihren Verzicht auf Marge einfach in einer anderen Kostenstelle verbuchen.
Die Biopioniere sind einst für ein anderes Wirtschaften angetreten. In der ganzen Wachstumsdebatte kann es nun hilfreich sein, sich wieder auf diesen Ursprung der Bewegung zu besinnen.
Noch gibt es im Biosegment genug konzernunabhängige Strukturen bei Herstellern und Händlern sowie erfolgreiche Beispiele für alternative Wege zum Kunden. Die Zeit ist reif, diese Strukturen zu sichern, neue Impulse zu setzen und zu beweisen, dass Menschen etwas fairändern können.
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