„Positive Energie für permanente Pioniere“
Assoziatives Wirtschaften steht für eine gerechte Wertschätzungskette mit einem regelmäßigen Austausch aller beteiligten Partner. Boris Voelkel, bei der Naturkostsafterei Voelkel für den Einkauf verantwortlich, erklärt die praktische Umsetzung im Alltag. […]
Unterwegs in klimafreundlicher Mission
Das neue E-Lastenrad der BioVollkornbäckerei cibaria holte Marktfrau Sabine Thesing persönlich beim Hersteller ab und radelte damit CO2-neutral vom Tübingen nach Münster. Dort ersetzt das umweltfreundliche BrotBike einen alten Bulli in der Marktbelieferung. [...]
Welcome to Mainstream
Mit Marktmacht Akzente setzen – rund 230 Teilnehmer diskutieren bei den II. Öko-Marketingtagen der Akademie Schloss Kirchberg mit Vertretern von Lidl, Globus und Edeka über Verantwortung in den Vermarktungswegen. […]
Demeter will grow
Auf den Ökomarketingtagen in Kirchberg sorgte Demeter-Vorstand Dr. Alexander Gerber für eine Überraschung: Mit dem Slogan „You will grow“ stellte er die neue Imagekampagne für Demeter international vor. […]
Die Biene – Influencerin und Märchenfigur
Wie kaum ein anderes Insekt steht die Biene als Sinnbild für das Insektensterben. Die Welt aus ihrer Perspektive zu betrachten, schärft den Blick für eine nachhaltige Landbewirtschaftung. Ob im Märchenbuch oder auf Instagram: die Biene [...]
Bio fair handeln
Die heimischen Biohersteller kämpfen für mehr Fairness in der Lieferkette. Mit „FairBio for Future“ werben sie für eine Fairänderung im Biosegment. […]