Die Ernte sichern

By | Dienstag, 24.03.2020|Ketegorie: Allgemein, Landwirt, Mitarbeiter, Praxis Beispiele, Region, Verbraucher|Tags: , , , , , , , |

In Corona-Zeiten muss auch die Landwirtschaft neue Wege finden, um die Ernte nicht zu gefährden. Insbesondere Spargel- und Erdbeeranbauer arbeiten oftmals mit saisonalen Arbeitskräften aus Osteuropa, die derzeit vielfach ausbleiben. FairBio informiert über die Entwicklung. [...]

Der soziale Mehrwert von Bio

By | Mittwoch, 19.02.2020|Ketegorie: Allgemein, Debatte, Fair, Faire Preise, Landwirt, Mitarbeiter, Region, Wertschöpfungsketten|Tags: , , , , |

Wo liegt das Zukunftspotenzial von Bio? Auf der Biofach diskutierte FairBio mit anderen Marktakteuren wie ein faires Miteinander entlang der Wertschöpfungskette funktionieren kann.  Wie können gerechte Preise für Bio im Wettbewerb bestehen? […]

Das faire Stück vom Bio-Kuchen

By | Dienstag, 04.02.2020|Ketegorie: Pressemitteilungen|Tags: , , , , |

Bio etabliert sich im Mainstream. Die Ausweitung der Absatzwege beschert Bioproduzenten neue Käufergruppen, aber auch neue Herausforderungen. Wie können Fairness und Transparenz  der Wertschätzungskette im Wachstumsmarkt weiterhin gesichert werden? FairBio-Unternehmen setzen hier ein klares Zeichen.  [...]