Die CSRD-Richtlinie ist verabschiedet und wird die Nachhaltigkeitsberichterstattung von Unternehmen verschärfen. Berichtspflichtige Unternehmen fordern auch von ihren Lieferanten entsprechende Nachweise ein. Was bedeutet dies für ein kleines Unternehmen wie die Bio-Mühle Eiling?
FairBio hat bei Geschäftsführer Thorsten Eiling und der Nachhaltigkeitsbeauftragten Sandra Wilms nachgefragt.
In der größten Aktionswoche des fairen Handels in Deutschland steht im Jahr 2024 die junge Generation im Mittelpunkt. Ab Mitte September laufen die bundesweiten […]
Wie klimafreundlich wirtschaften Bio-Unternehmen? Wie kann eine klimagerechte Produktion glaubwürdig kommuniziert werden? Ein Climate-Tech-Unternehmen aus Frankfurt hat einen Weg gefunden: Es rechnet die CO2-Werte […]
Kleine Bioläden kämpfen derzeit ums Überleben. FairBio hat Kristina Gruber vom Projektteam WERTSCHÄTZEN zu möglichen Alternativen befragt. Das Projekt der Justus-Liebig-Universität Gießen ermittelt Potenziale und Herausforderungen für die Gründung solidarischer Supermärkte.
Die Bio-Käserei Aurora stellt mit einer neuen Unternehmensstruktur die Weichen für die Zukunft. Das zertifizierte FairBio-Unternehmen will in dritter Generation als Genossenschaft am Markt […]
Kleinere Bio-Verarbeiter sind strukturell benachteiligt. Mit dem Projekt BioVerarbeitungStark will BÖLW-Projektleiterin Carola Krieger Lösungen finden, um dies zukünftig zu ändern. Im FairBio-Interview erklärt sie das Vorgehen.
Viele mittelständische Lebensmittelhersteller kämpfen um ihre Zukunft. Um eine regionale Versorgung mit heimischer Rohware weiterhin zu sichern, muss sich etwas ändern.
Bio-Landwirte und mittelständische Bio-Verarbeiter geraten zunehmend unter Druck. Auf der Handelsseite stehen ihnen Unternehmen mit einer großen Marktmacht gegenüber. Unlautere Verträge und unfaire Praktiken […]
Das soziale Franchise-System WirGarten als Konzept für die Hofnachfolge im Gemüsebau ist gescheitert. Die Gründe des Scheiterns mitsamt einer Analyse zur Zukunft des heimischen […]
Wer wissen will, wo in seiner Nähe regionale Lebensmittel verkauft werden, wird in der RegioApp fündig. Die Kunden können nun auch erkennen, welche Unternehmen […]