Zugfahren ist gut die Umwelt und für Fairtrade-Kaffeebauern. Wer in der Deutschen Bahn einen Kaffee bestellt, erhält seit April ausschließlich fair gehandelten Kaffee.
Laut Statistik des deutschen Kaffeeverbandes trinken die Deutschen jährlich pro Kopf rund 162 Liter Kaffee, Tendenz steigend. Der Anteil von fair gehandeltem Kaffee am Gesamtmarkt liegt derzeit bei 4,4 Prozent. Vier von 100 Tassen Kaffee sind damit fair gehandelt.
Dies dürfte sich jedoch bald ändern. Seit April serviert die Deutsche Bahn im ICE und IC ausschließlich Fairtrade-Kaffee. Auch andere Heißgetränke hat die Bahn auf fair gehandelte Rohstoffe umgestellt. „Unsere Gäste können so Premiumkaffee genießen und gleichzeitig etwas Gutes für die Kaffeebauern tun“, teilt die Deutsche Bahn mit.
„Es ist uns wichtig, dass wir als einer der größten Kaffeeabnehmer Deutschlands auch soziale Standards setzen und damit unserer gesellschaftlichen Verantwortung gerecht werden“, erklärt Verena Händel, Leiterin Produktmanagement Bordgastronomie von DB Fernverkehr.