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Mehr Menschen auf Bio umstellen

Die Europäische Union will die Ökofläche bis 2030 verdreifachen. Dies hat Konsequenzen für die Absatzwege von Bioprodukten. Gemeinsam mit den großen Handelskonzernen wollen die […]

By Birgit Will| 2020-12-08T13:02:08+01:00 Montag, 07.12.2020|Ketegorie: Allgemein, Fair, Faire Preise, Logistik, Verbraucher, Vertriebswege|Tags: Bio im LEH, Biokonsumenten, Herkunft, Ökolandbau, Wachstumsmarkt|0 Comments
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Voting für Verbrauchermilch

Frische Bio-Weidemilch ist das erste direkt von Verbrauchern gewählte Produkt in Deutschland. Mehr als 9000 Menschen haben sich an der Umfrage von  „DubisthierderChef“ beteiligt. […]

By Birgit Will| 2020-07-21T11:16:17+02:00 Montag, 20.07.2020|Ketegorie: Allgemein, Fair, Faire Preise, Landwirt, Praxis Beispiele, Verbraucher|Tags: faire Preise, gerechte Preise, Herkunft, Transparenz|0 Comments
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  • Fridays-for-Future-Demo-in-Corona-Zeiten

Jung und Öko sucht Regio und Bio

Wie sehen junge Verbraucher Bio? Eine neue Studie des Thünen-Institutes hat nachgefragt.  Das Ergebnis: Es  gibt noch reichlich Verbesserungspotential in der Kommunikation mit der […]

By Birgit Will| 2020-05-06T09:23:10+02:00 Mittwoch, 06.05.2020|Ketegorie: Allgemein, Fair, Faire Preise, Landwirt, Praxis Beispiele, Verbraucher, Vertriebswege|Tags: faire Preise, Herkunft, Regionaliät, Transparenz|0 Comments
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Die Verbrauchermarke

Verbraucher lassen ihre Lebensmittel nach ihren Wünschen produzieren und zu einem fairen Preis vermarkten. Unter dem Motto „Du bist hier der Chef“ hat ein […]

By Birgit Will| 2020-05-11T10:23:36+02:00 Mittwoch, 29.01.2020|Ketegorie: Allgemein, Fair, Faire Preise, Landwirt, Praxis Beispiele, Verbraucher, Vertriebswege|Tags: faire Preise, gerechte Preise, Herkunft, Nachhaltigkeit, Transparenz|0 Comments
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Fairness und Tierwohl bei Milch im Fokus

Das Wohl von Milchkühen und ein fairer Lohn für Milchbauern liegt Verbrauchern sehr am Herzen. Eine neue Studie fragt nach den Kaufmotiven für Milch: Wer kauft welche Milch warum?

[…]

By Birgit Will| 2017-08-09T11:48:46+02:00 Mittwoch, 02.08.2017|Ketegorie: Allgemein, Landwirt, Region|Tags: Fütterung, Herkunft, Milchstudie, Regionalität, Tierwohl|0 Comments
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Fairer Kaffee im Zug

Zugfahren ist gut die Umwelt und für Fairtrade-Kaffeebauern. Wer in der Deutschen Bahn einen Kaffee bestellt, erhält seit April ausschließlich fair gehandelten Kaffee.  […]

By Birgit Will| 2017-08-09T11:49:09+02:00 Dienstag, 01.08.2017|Ketegorie: Allgemein, Region, Verbraucher|Tags: Fair, Herkunft, Kaffee, Regionalität, soziale Standards|0 Comments
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